个体饭店雇员受伤业主和饭店谁做被告

我在高某经营的个体饭店打工。一日晚，我在为客户送餐途中摔伤致左外踝骨骨折住院治疗。2007年5月，我二次手术后，与高某因误工费、护理费等发生争议。请问，如果我起诉的话，应告高某，还是饭店如果高某经营的饭店起有字号，你与其发生的劳动争议，你应告营业执照上登记的字号，但同时注明该字号业主高某的情况。顺义法院审结某设备厂因不服仲裁委员会的裁决，向法院起诉田某的劳动争议案件，判决原告某设备厂给付被告田某加班工资6873元，驳回原告的诉讼请求。原告某设备厂诉称，我设备厂与被告田某于1995年确立劳动关系。年被告离职并办理了离职手续年由于生产经营需要，我厂与职工代表商议后，决定每周工作时间为44小时，同时执行新的工资补贴制度按照多劳多得的原则

对职工给予补贴。被告自2003年至2006年离职，一直未对该制度提出异议。厂按照新的工资发放办法逐月给予被告补贴，补贴数额超过国家规定的标准。厂自2004年开始实行每周工作时间44小时的工时制度，符合《中华人民共和国劳动法》第36条的规定。故请求判令我厂不支付被告加班工资6978元，被告承担诉讼费用。
被告田某辩称原告在诉状中陈述自2003年实行新的工时制度，并执行新的工资补贴，但是我的工资在调整前后是相同的，没有原告提到的每月的补贴。在劳动关系存续期间，我未对该制度提出异议，系法律知识缺乏。故我不同意原告的诉讼请求，要求原告支付我2003年至2006年期间计64天周末休息日的加班工资6978元。法院认为根据相关法律规定，自1995年5月1日起施行职工每日工作8小时，每周工作40小时。某设备厂诉称其与职工代表协商后施行每周44小时的工时制度，超出法定标准的4小时应按照延长劳动时间计算，并按照劳动法的相关规定给付延长劳动时间的工资。田某在职期间未就此提出异议，并不能改变工厂该行为的违法性。

根据最高人民法院司法解释的规定，在诉讼中，个体工商户以营业执照上登记的业主为当事人。营业执照上登记的业主与实际经营者不一致的，以业主和实际经营者为共同诉讼人。但是如果劳动者与起有字号的个体工商户产生的劳动争议诉讼，根据最高人民法院司法解释的规定，法院应以营业执照上登记的字号为当事人，但同时注明该字号业主的自然情况。